Sono Samantha, insegnante di cucina naturale. Mi occupo di cucina a base vegetale da 9 anni, ma muovo i primi passi nella ristorazione circa 36 anni fa, all’età di due anni, nel ristorante di famiglia, dove i valori della ristorazione sono molto radicati in me. Mi sono avvicinata al mondo vegetale nel 2005, dove per la consapevolezza maturata ho intrapreso un percorso di cambiamento nella mia vita. Ci incontreremo in presenza, con un massimo di 10 persone e ad ogni incontro cucineremo insieme
Nella mia vita privata sono anche mamma di due bambini, a cui cerco di trasmettere il valore dell'empatia. Il rispetto verso ogni forma di vita. Amo stare a contatto con la natura, camminare e leggere un bel libro.